孟东篱有点儿郁闷，但是当家做主的不是自己，只能忿忿作罢，心里少不了有点儿赌气的寻思“走着瞧！”。
他发誓，等世子妃请的厨子来了之后，他一定要挑出十七八个缺点来，让世子妃求他将厨子换回来。
然而事实是......真香！
杨柳居这个名字也被舒锦华抛弃了，改做清越大酒楼，开张的时候造势造得声势浩大，头三日每日只供应十桌，取名十全宴，意寓十全十美。分别为：全鸡宴、全鸭宴、全鹅宴、全猪宴、全鱼宴、全羊宴、全鹿宴、全河鲜、全鸽宴、全素宴，每样每天供应一桌，每桌九菜一汤，不接受点菜。
号称打造全鄞州城最顶级的全宴席，每一桌二百两银子，手快有、手慢无......
不说别的，这名声倒真是一下子便打出去了。
鄞州城作为平山王封地最热闹的王府所在之城，有钱人多得是，有钱又喜好美食的也多的是。
清越大酒楼背后东家不祥，但是胆敢放出这样的话来，料想真的有几分本事。
开张当日十桌，竟在开张前四天便已陆续全都预定了出去。
到了这日，清越大酒楼厨房热火朝天，许多菜头一天便开始处理一些原料或者配料，半夜里厨师和厨房伙计们便开始忙碌。
十桌分午宴、晚宴，各有五桌。
午宴过后，客人们从酒楼离开，无不满面满足、回味无穷。
烤乳猪、清蒸狮子头、脆皮乳鸽、椒盐乳鸽、白切鸡、盐焗鸡、水煮鱼片、桂鱼球......
令众人赞不绝口！
圈子里许多人都是相熟的，交流起彼此的那一桌宴席，说起伙计介绍的道道或尝过但没尝过这么好吃的、或听都没听过特别好吃的菜肴，一个个馋虫又勾了起来，纷纷表示待开张了，一定要把这十全宴每一宴都吃遍不可......
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