杰斯特对莫里斯的教导不是一般的严厉，除了给莫里斯安排的那些学习任务外，索菲娅教的那些礼仪他也必须一一遵守，例如每顿饭只能吃八分饱，一天只能吃三餐，下午茶和夜宵按特殊情况算。
人一旦吃饱了，就不能清醒地思考问题和学习，为了让莫里斯时刻保持清醒，他只能吃到八分饱，不过就算八分饱，也是吃的非常营养和丰盛的，一点都不会妨碍到他的生长发育。
莫里斯认真的点点头，肚子空虚的感觉一点都不好受。他决定，下一次午饭无论如何也要吃到八分饱，今天因为要哄妹妹的原因，只吃了四、五分饱，怪不得会这么饿。
苏菲打开冰箱，拿了自己想要的材料，这些材料在买回来的第一天，就被人处理干净了。苏菲只需要稍微处理一下，就可以做菜了。
莫里斯鲜少有讨厌吃的食物，小贝壳肉就是其中之一。所以苏菲在材料上面并没有选择小贝壳肉，而是选择了鲜虾。
然后分别将大米和去壳的鲜虾洗净，洗好之后将鲜虾和大米一起放入电饭锅中焖煮。
原本她打算用小贝壳肉的，不过既然是做给莫里斯吃的，当然要尊重他的喜好。不然就算做好了蛋包饭，要是那个吃的人不吃了，不就白做了？
趁着饭煮好的这一段时间，先将香葱切成葱花末，将干瑶柱泡发，泡发之后放入滚水中焯一下，用漏勺捞出。
新鲜鱿鱼洗净后，切成小丁状，也是放入滚水中焯一下，用漏勺捞出，沥干水分。随后加入少许料酒、食盐一起搅拌均匀。
当电饭锅自动跳闸之后，加入调好味的新鲜鱿鱼丁、瑶柱和香葱即可。让海鲜食材继续在电饭锅内焖煮。
焖煮至七八分钟，加入少许食盐和海鲜酱油，用饭勺在电饭锅内搅拌均匀即可。鸡蛋打散，加入少许食盐调味。
等煎锅烧热，倒入少许油，就可以把鸡蛋慢慢放入锅中，平摊开来，煎成薄饼的形状即可。
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