对面的人闻言不服气了，七嘴八舌的讥讽起来。
“八大菜系是中国传统美食的精萃，集中了各地民俗与智慧，你有什么理由这样子贬低？”
“是啊，我们倒要听听你有什么高见。”
薛先生鼻子“哼”了一声，不甘示弱的说道：“好，那就先讲讲这个川菜。由于地理原因，一个盆地圈住了川人的眼光和口味，长期的保守竟然以为麻辣就是生命的一切，乃至于无辣不成饭。川菜之所以麻辣，本是川人舍不得把隔夜菜倒掉，而特意加麻辣以掩盖其馊味儿，因此川菜的本质展现了西部内陆盆地民众贫穷与小气的特性。在四川，越是落后的地方口味儿就越重，以麻辣刺激味蕾，麻痹大脑从而忘却现实中的穷困与窘境。”
对面的那伙人听到薛先生的言论先是一愣，随即纷纷反驳起来。
“那你说说这徽菜又如何？”对面的年长者一指身前的几盘菜肴。
“徽菜咸字当头，以山货为主，村气十足。其咸与川湘菜的‘辣’异曲同工，都是为了一盘菜可以节约的吃上好几天，区别在于咸是让菜慢点变坏，而辣则是在菜坏后进行弥补，二者都是极端小气的特性。尤其徽菜都像是用乡下烧柴的大铁锅扒拉出来的，柴火味儿过重，干瘪无水，咸的出奇，上不得台面。”
此刻，连旁边桌子上的食客都凑过脑袋来听了。
“那么，鲁菜呢，连京城钓鱼台国宾馆都是以此菜系为主。”
薛先生嘿嘿一笑：“粗俗之极，难以下咽，正如其名‘鲁菜’一样，简单愚鲁，憨的厉害。以做动物下水见长，多加大葱大蒜充味儿，无须多言，但看这‘动物内脏，大葱大蒜’就知道鲁菜地位之低下，显露出山东人自古草寇与流民的本质了。唉，曾经辉煌一时的先秦齐鲁文化早已丧失殆尽，实在是令人扼腕啊。”
此言一出，顿时周围的人有愤怒指责的，有幸灾乐祸的，还有不言不语自顾闷头海吃的。对面的那伙人脸色涨红，气得连胃口都没了。
一位老者摇头晃脑的走上前来，操着一口岭南普通话说道：“这位先生说的不错啦，中国八大菜系也就只有我们广东的粤菜还可以啦，那可是相当生猛的啦。”
薛先生白了他一眼，怒斥道：“呸，尽管粤菜选料鲜活精细，技艺精良，但是猫蛇蜥蜴沙虫果子狸无不下肚，生熟不分，乃是旧时百越土著的原始习性，简直是亵渎现代文明，充分体现了人类嗜杀成性的野蛮行径。”
“你，你......”那老者闻言瞠目结舌，几乎背过气儿去，由同伴儿扶下去了。
“你这人也忒狂妄了，难道你是天下第一美食家不成？中国饮食举世闻名，竟给说成了下三滥。”有人忿忿不平。
“我看他八成是个疯子。”还有个啃着口水鸡的胖女人在人群后面叫道。
“同志，你这样贬低八大菜系是何居心？你还算是个堂堂正正的中国人么？”对面的老者严厉的质问。
薛先生冷笑了两声，针锋相对道：“堂堂正正的中国人？你们自己拿镜子照照，一个个无比丑陋，还敢自称中国人么？祖宗的脸都让你们丢尽了。”
这句话可一下子炸锅了，人们顿时义愤填膺，有的年轻人甚至撸胳膊挽袖要动粗。
有良赶紧私底下拽了下薛先生的衣角，哪知他根本不为所动。
服务员跑过来劝说打圆场：“大家都是吃饭，千万别伤了和气。”
薛先生长叹一声，说道：“你看看这些雄性男人，普遍都是腿短身长，不是肥头大耳就是獐头鼠目，哪有一个身材挺拔之人？要不就是像缺钙似的，胸肩狭窄，弯腰驼背，肌肉孱弱，腿细且弯，完全没有屁股，顶着个五官不顺的脑袋，简直是猥琐之极。结过婚的净是些啤酒肚，胸前两大块赘肉软塌塌的支不起来，整个一个大鸭梨。瘦子也是如此，屁股扁，无臀肌，腰臀一般粗细，裤眼儿都扎到最后一个了，还是系不住直往下拖拉，又不像女人髋骨大可以挂牢裤子。最主要的就是小腿短，屈膝形成的裤弯很低，穿任何款式的裤子都丑陋不堪不成形。大家看看那边的几位男士，上身的西装还算笔挺，可下半身好像安装着假肢，永远都是干瘪歪斜撑不起来，裤膝头快要挨着脚面，还装模作样的夹着黑皮手包，啧啧啧，这叫一个恶心。中国女人嘛，总要比男人要好些，起码还占据了娇小玲珑这一点，也算是比较精致一些吧。”
薛先生这一顿惊世宏论引发一片反弹，人们胀红了脸嚷成了一片，吐沫星子满天飞。
其中有数位女士表示赞同薛先生的这番言论，以至于走上前来公然表示支持，她们一个个痛心疾首，抱怨现今社会竟然找不到几个像模像样的男人。
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